Салат "Грибная поляна"
-Высокая баночка грибов
-Зеленый мелконарезанный лук
-Картофель
-Тертое яйцо
-Морковь вареная
-Отварное мясо (куриные грудки)
-Тертый отварной картофель. Миску смазываем подсолнечным маслом, закрываем дно
грибами шляпками вниз, ножками вверх. Засыпаем зеленым луком. Вареный картофель кубиками! (так вкуснее) Прижать, смазать майонезом. Тертое вареное яйцо (не одно!) штуки 3 майонез. Вареная морковь мелкими кубиками. майонез Отварное мясо мелкими кубиками. Все снова прижать и смазать майонезом. Вареный картофель (тертый на крупной терке). Вынести на холод, дать настояться часов 10-12. Перед употреблением перевернуть на блюдо, украсить.
