Яблочно-сырный салат.
3 яйца
3 несладких яблока
150 г твердого сыра
200 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль, майонез - по вкусу. Приготовление:
Сварить яйца. Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Сыр и яблоки аккуратно натереть на крупной терке, таким образом, чтобы не образовалась кашица. После этого добавить выжатый чеснок (чем мельче будет чеснок, тем более острым получится блюдо), посолить и заправить майонезом по вкусу.